CAFE PHIM 213 ĐIỂM ĐẾN LÝ TƯỞNG CỦA CÁC BẠN TRẺ
1. Phong Vị Huế-1B Lê Ngọc Hân
2.Đường Nguyễn Thượng Hiền
Ăn bún bò của quán này, bạn sẽ thấy nước dùng trong và đậm hương sả, ngọt thanh và cay nhẹ rất giống với bún bò nguyên gốc ở Huế. Bát bún dọn ra đầy đặn với những sợi bún to trắng tinh, móng giò cùng thịt bò vừa tới chín, ăn mềm, ngọt và đậm đà. Nếu không thích ăn nước béo, bạn phải nhớ dặn chủ quán ngay từ đầu. Quán mở hàng từ 8h sáng đến tối, giá một bát bún là 40.000 đồng.
3.Đường Quang Trung
Quán bún bò lâu năm nằm trên con phố tập nập của Hà Nội. Với hơn 20 năm, quán thu hút một lượng lớn khách quen nhờ hương vị của bát bún bò đậm chất Huế.
5. Đầu Đường Láng- Ngã Tư Sở
6. Bún bò huế Tô Hiệu
Khi gọi một bát bún , nhân viên quán sẽ hỏi bạn dùng tô 30.000, 40.000 hay 50.000 để bạn thoải mái lựa chọn. Với mỗi tô bún, bạn sẽ đều được thưởng thức trong đó những sợi bún to và dai, những miếng tiết được cắt nhỏ vừa vặn, những miếng thịt bò được thái lát mỏng mềm, một vài miếng mọc dài và một miếng chân giò. Chúng được ngâm vào trong bát nước dùng thơm phức và ngon đến lạ.
7. Bún bò Huế - Trần Quý Cáp
Với các nguyên liệu trong tô bún đặc trưng của bún bò Huế nhưng thịt lợn viên và bò viên ở đây to, thơm đủ vị và ngon hơn. Nước dùng trong và ngọt vị bò hầm, làm cho tô bún càng trở nên hâp dẫn hơn bao giờ hết.
Người đến đây ăn bún bò Huế đều thấy có hành tím muối đặc trưng của Quảng Ngãi ăn kèm. Món hành lạ này có vị chua, thơm và giòn, ăn khá hợp với món bún bò Huế.
Giá của tô bún này là 35.000, đặc biệt khi ăn, bạn sẽ được ăn kèm với hành tím muối và uống trà miễn phí. Quả là hấp dẫn không ngờ!
8. Bún bò Huế O Xuân - Quang Trung
Bún bò Huế Quang Trung còn được người ta gọi bằng cái tên thân thiện là Bún bò Huế O Xuân (O trong miền Trung có nghĩa là cô) . Đến với khu phố Quang Trung này va thưởng thức bún, bạn sẽ có một cảm giác rất xưa bởi đây là quán có cô chủ chính là người gốc Huế và quán đã có hơn 20 năm tuổi. Đây là một trong những quán bún bò Huế ngon nổi tiếng trên đất Hà thành và được rất nhiều người đến thưởng thức.
Không gian quán khả rộng và thoáng mát làm cho bạn ăn bún mà cảm thấy hết sức thoải mái. Thưởng thức bún bò Huế tại đây, bạn không khỏi bị hút hồn bởi hương vị bún cực ngon và hấp dẫn. Với đầy đủ các món như tiết luộc, mọc, chân giò, bò bắp ăn cùng bún và nước dùng cực chất sẽ làm cho bạn không thể cưỡng lại được nếu đã đến đây.
9. Bún bò Huế Khâm Thiên
Hàng bún bò nằm sát cạnh rạp Dân Chủ - Khâm Thiên. Chủ quán cũ là người gốc Nam, bán ở phố Thái Phiên, xong chuyển sang Mai Hắc Đế. Giờ quán sang chủ mới, nhưng vẫn ghi biển là “Hàng cũ từ Mai Hắc Đế chuyển sang”. Tuy nhiên, vì bán dưới vỏ là quán cafe nên nếu không phải là khách quen, hoặc được chỉ dẫn, sẽ ít người biết đến.
Hàng bán với 2 cỡ, tô to và tô nhỏ. Tô nhỏ không có móng. Xét về chất lượng thì nước dùng ở đây thơm và ngọt tự nhiên, không phải theo thơm của bột nấu canh, ngọt của mỳ chính. Nước dùng không quá ngọt và không quá béo, vừa với khẩu vị của người Hà Nội.
Nhưng chính vì vậy mà độ đậm đà đã bị giảm bớt sơ với bún bò nguyên gốc Huế. Thêm vào đó, ớt chưng tại đây khá ngon và thơm. Làm toàn vẹn thêm cái sự hấp dẫn của tô bún bò.
Địa chỉ: 209 Khâm Thiên
Giá: 32.000 đồng/ bát đầy đủ.
10. Bún bò Huế Nguyễn Văn Cừ
Quán chỉ mở hàng buổi sáng và rất đông khách. Khách đến, khách đi, khiến chủ quán không lúc nào ngơi tay. Nên để phục vụ tốt hơn, quán đã xếp sẵn các nguyên liệu như thế này. Nếu ra muộn sau 9h thì đã hết móng giò rồi nhé.
Nằm khá xa so với trung tâm Thủ đô nhưng không vì thế mà quán vắng khách. Tiếng lành đồn xa, tên tuổi của quán được rỉ tai nhau trên khắp các diễn đàn về ẩm thực. Để rồi, thực khách, khi đến đây, sẽ không phải thất vọng vì sự lặn lội của mình.
Địa chỉ: 582 Nguyễn Văn Cừ
Giá: 28.000 đồng/bát đầy đủ.